凌海市达莲海珍品养殖有限责任公司创建于2001年，位于锦州湾凌海市大有临海经济产业园区,公司是以苗种繁育、无公害生态养殖、海珍品精深加工、销售和特色餐饮、畜牧养殖、农田基地为一体的综合性省级产业化龙头企业。

　　公司现有四座育苗场，40000立方水体，年育苗虾苗３亿尾、刺参苗1.５亿头。每年承担省厅中国对虾和牙鲆鱼放流任务。达莲公司繁育的种苗不仅为周边的养殖户提供优质的海参苗2000万头，更为达莲养殖园区提供了优质种苗保证。2009年达莲公司种苗繁育基地被评为省级种苗繁良种场。2011年通过辽参地理标志认证，成为大连水产学院研究生代培基地。2013年申报进入国家级良种场。2014年开始着力试验海参网箱生态苗，2015年进行海参网箱生态保苗技术推广，2017年获得初步成效。

　　公司拥有养殖池塘3.3万亩，滩涂面积1.8万亩养殖主要品种：海参、对虾、海蜇、贝类等。养殖产量４４９５吨，产值２９３５６万元。带动农户1500余户。2014年至2016年公司承担海参池塘生态健康养殖技术推广，同时2012年代表辽宁省接受国家无公害产地及产品验收。得天独厚的最冷海域，丰富的天然野生贝类，为精深加工提供了可靠的原料保证。2016年被选入国家级良种场。

　　公司于2007年投资4800万元，建设占地面积280亩，建筑面积10000平方米的加工厂，工厂拥有国内领先科技水平的真空冻干生产线，速冻生产线、冷风干燥，热风干燥生产线加工，大大提高了海产品的科技含量和附加值。设计加工能力１０００吨每年。加工主要品种有海参、对虾、鱼类、海蜇、贝类。目前年加工量１００吨，产值8０００万元。同时与中国海洋大学合作精深加工生产的“锦上堂”海珍品系列产品21种，并进行校企联合、研发、合作生产辽参胶囊、速溶海参粉已被申请专利。从种苗到餐桌的全产业链产品。先后被推选为锦州市民最信赖的放心食品、辽宁省著名商标、辽宁省名牌产品等。